Rižoto sa oslićem

Potrebni sastojci:

  • File oslića
  • Pirinač
  • Paradajz
  • Peršun
  • Puter
  • Maslinovo ulje
  • Beli luk
  • Limunov sok

Priprema:

File oslića preliti marinadom (malo limuna, maslinovo ulje i malo belog luka sa peršunom)

File oslića uviti u papir za pečenje i ispeći u rerni na 180-200 stepeni.

Pirinač kuvati sa vodom i pred kraj kuvanja dodati malo putera. Paradajz kuvati, oljuštiti, usitniti i pomešati sa pirinčem. Ribu iscepkati i pomešati sa pirinčem.

mojprvizalogaj.rs